譚仔米線——遊子的語言與鄉愁

一個人在陌生的地方待久了，總想找到些熟悉的事物，比如昔日隨手可及的味道。

來台初期，早我幾個月到埗的朋友傳來訊息：「好想食譚仔」，並附上台灣綜藝節目片段——譚仔三哥雲南米線主理人譚澤群現身攝影棚，一名移居台灣多年的香港女生 Jenny 直接淚灑當場；後來在主持人追問下，才發現原來 Jenny 與去世親人最後一次吃飯就是在三哥米線，因此見到譚澤群時，回憶一下子湧上心頭，不禁落淚。二零一二年，譚仔三哥雲南米線曾在西門町設立分店，經營不到三年便結業。那家三哥米線更是 Jenny 和移台香港朋友們的聚腳點。她說：「因為有家鄉的味道，吃了就覺得我那個瞬間就在香港」，後來餐廳結業，她還難過到哭。⋯⋯（全文詳看《如水》第八期）